CATÀLEG DE PASTISSOS
Aquí trobareu els pastissos disponibles per degustar-los entre 4 persones.
MANGO PASSIÓ
Dues textures cremoses de mango amb maracujà sobre una capa cruixent de galeta.
DUES XOCOLATES
Mousse de xocolata blanca i negra acompanyada d'una crosta de galeta cruixent.
XOCOLATA CARAMEL·LITZADA AMB OREO
Mousse de xocolata caramel·litzada amb fragments de galeta sobre una altra compactada d'Oreo.
FRUITS VERMELLS
Dues textures de fruits vermells sobre una capa cruixent de galeta.
IUZU
Dues textures cítriques de iuzu sobre una capa cruixent de galeta.
L'ESPECIAL
Consulta quin és el pastís de la temporada al nostre Instagram @pastisseria.sucrerie. Versió limitada!
Aquí trobareu els pastissos disponibles per degustar-los entre 6 o 8 persones.
PASTÍS DE NATA, GEMA I TRUFA
Clàssic pastís català de dues capes, una suau de nata i una altra de trufa, reposant sobre dues exquisides planxes de pa de pessic cobertes de rovell d'ou torrat artesanalment.
BRAÇ DE NATA I GEMA CREMADA
Pa de pessic elaborat artesanalment, enrotllat i farcit amb nata, gema cremada i xocolata desfeta per sobre.
PASTÍS DE CREMA
Pa de pessic farcit amb crema pastissera.
SAINT HONORÉ
Base cruixent de full de mantega amb pinyons caramel·litzats finalitzada amb una crema lleugera i sucre cremat.
LEMON PIE
Base de galeta, suau crema de llimona amb sablé a l'interior i merenga italià flamejat.
PASTÍS DE FORMATGE
Pastís cremós de formatge enfornat amb una irresistible capa exterior de compota de fruits vermells i una base de galeta.
TIRAMISÚ
Capes de bescuit de melindros banyats en un almívar de cafè amb amaretto, una suau crema de mascarpone i cacau pur empolvorat per sobre.
TRES XOCOLATES
Mousse lleugera de xocolata negra, blanca i amb llet, glacejat amb una cobertura de xocolata negra.
BANDA DE FRUITES
Base de full de mantega, pinyons caramel·litzats amb crema pastisseria i fruita variada de temporada.
Som pastissers i estimem el que fem, per això utilitzem matèries primeres de categoria que ens permetin oferir-vos un servei de qualitat.
contacte
Adreça: Carrer Mossèn Cinto Verdaguer 65, Alpicat (Lleida)
Telèfon: 973737468
E-mail: sucrerie.tarrago@gmail.com